Food & Life

Jeong Ho-young韩式生拌三文鱼是一道约10分钟就能完成的料理，用200g可生食的新鲜三文鱼，搭配由 … 阅读更多

想让韩式LA牛排骨烤得软嫩又不容易焦，关键是将洋葱、苹果、梨、白萝卜等果蔬打碎后，用纱布过滤掉纤维和果肉，只使 … 阅读更多

想做苹果面包却没有烤箱，用一个平底锅和锅盖也能完成这款湿润松软的苹果面包。 这道平底锅苹果面包的特点，是将半个 … 阅读更多

想让鸡胸肉做成炖菜后依然保持湿润、不容易发柴，关键不是直接加水煮，而是先用蒜末和酱油把鸡胸肉充分翻炒入味。 这 … 阅读更多

如果想用超薄五花肉快速做一碗饱足的盖饭，可以试试 Stamina Don（日式蒜香五花肉盖饭）。 先把大葱煎至 … 阅读更多

日式角煮（Buta no Kakuni）食谱是将厚切五花肉先炖煮至柔软，再放入酱油为基础的调味汁中慢慢收汁制成 … 阅读更多

如果想省去长时间腌肉的步骤，快速做好韩式烤牛肉，可以参考 Ryu Soo-young Bulgogi 韩式烤牛 … 阅读更多

如果想在家简单做一锅咸甜暖胃的日式火锅，这份寿喜烧（Sukiyaki）食谱很适合参考。 寿喜烧酱汁使用6汤匙酱 … 阅读更多

不使用辣味调料，也能做出咸甜入味的韩式炒年糕。Ryu Soo-young 宫廷炒年糕是将薄切牛肉和韩式米年糕放 … 阅读更多

如果你正在找一款适合搭配炸鸡、烧烤或各种烤制料理的爽脆清爽沙拉，这份 Jeong Ho-young Coles … 阅读更多