Food & Life

Kalau ingin menikmati tauge kedelai yang renyah dan eomuk (fish cake Korea) yang kenyal sekaligus, coba resep tumis tauge kedelai dan eomuk pedas ala Chef Jung Ho-young ini. Daun bawang dan bawang bombai ditumis lebih dulu hingga harum, lalu eomuk dan tauge kedelai dimasukkan. Bumbu pedas dari bubuk cabai Korea, kecap asin, dan saus tiram … Baca Selengkapnya

Kalau sedang mencari lauk manis gurih yang memadukan daging dan kentang, resep nikujaga ini patut dicoba. Daging sapi brisket iris tipis ditumis lebih dulu, lalu dimasak bersama kentang, bawang bombai, dan wortel dalam bumbu kecap asin hingga menjadi semur daging dan kentang ala Jepang. Dengan tutup kertas dan api kecil, serta diaduk sekali di tengah … Baca Selengkapnya