食谱

这道郑浩英泡菜拌乌冬面，是将Q弹的乌冬面与酸辣甜口的拌面酱、泡菜搭配在一起制作的简单面食。 拌面酱以Gochu … 阅读更多

这道 Yano Shiho 辣味金枪鱼嫩豆腐汤，先将 200g 熟成老泡菜（Mugeunji）与 1 罐辣味金 … 阅读更多

这道矢野志保韩式泥鳅汤（Chueotang）使用1kg泥鳅充分煮熟后打成细腻泥状，再加入600g焯熟的Sira … 阅读更多

这道 Yano Shiho 简易白菜泡菜，将约 1kg 的半颗大白菜腌制至少 1 小时 30 分钟，不需要另外 … 阅读更多

这道微波炉鸡蛋炒饭只需要1盒即食米饭和1个鸡蛋，不用平底锅，也不用开火，大约5分钟就能完成一碗简单的鸡蛋炒饭。 … 阅读更多

这道 Yano Shiho 腰果 Samgyetang（韩式参鸡汤），先将一只 850g 的整鸡与鲜人参、红枣 … 阅读更多

这道矢野志保嫩豆腐煎饼用160g嫩豆腐、200g卷心菜、1个鸡蛋和马铃薯淀粉制作，不加面粉也能煎出柔嫩湿润的口 … 阅读更多

这款 Yano Shiho 金枪鱼土豆可乐饼，用3个煮熟的土豆搭配1罐金枪鱼（85g）、75g猪肉末和洋葱制作 … 阅读更多

这道 Yano Shiho 南蛮鸡盖饭把 500g 鸡胸肉切成薄片，裹上马铃薯淀粉煎炸至表面酥脆，再搭配酸甜浓 … 阅读更多

想在家做日式面食，又想尝试不同于普通拉面的吃法，可以试试将面条和汤汁分开盛放、边吃边蘸的日式沾面（Tsukem … 阅读更多