Resep Masakan

Ingin menikmati brunch manis ala kafe tanpa harus menyiapkan bahan yang rumit? Resep French toast ini dibuat dengan merendam roti dalam campuran sederhana berupa telur, susu, gula, dan vanila, lalu memasaknya perlahan dengan mentega hingga permukaannya berwarna keemasan. Kuncinya adalah menggunakan api sedang-kecil agar bagian luar sedikit terkaramelisasi sementara bagian tengah tetap lembut, moist, dan … Baca Selengkapnya

Saat menyiapkan beberapa lauk terasa terlalu merepotkan, hidangan nasi satu mangkuk dengan bahan sederhana bisa menjadi pilihan yang praktis dan mengenyangkan. Resep nasi telur crab stick yang terinspirasi dari chef Korea Jung Ho-young ini memadukan telur lembut dengan suwiran stik kepiting imitasi serta saus kental yang manis, gurih, dan sedikit asam. Telur dimasak perlahan dengan … Baca Selengkapnya

Saat ingin makan cepat dan mengenyangkan tetapi telur dengan nasi terasa terlalu sederhana, resep nasi telur Korea ini bisa menjadi pilihan praktis yang lebih istimewa. Terinspirasi dari gaya chef Korea-Tionghoa Lee Yeon-bok, nasi telur ini memadukan telur goreng yang lembut dan mengembang dengan udang, jamur enoki, serta saus kental berbumbu saus tiram. Semua bisa dibuat … Baca Selengkapnya

Sedang mencari menu brunch atau makan malam yang terlihat istimewa tetapi tetap mudah dibuat di rumah? Resep shakshuka Eggs in Hell ini memadukan saus tomat yang kaya rasa dengan luncheon meat yang ditumis hingga kecokelatan, aroma hangat jintan, sayuran lembut, dan telur yang dimasak hingga pas. Keju leleh membuat rasanya semakin gurih dan mengenyangkan, terutama … Baca Selengkapnya